Οι Εγκαταστάσεις

Η "Φάρμα Θεοχάρη", καταλαμβάνει έκταση 3.000 τμ από έναν ιδιόκτητο χώρο 40 στρεμμάτων. Οι εγκαταστάσεις της διαθέτουν αρμεκτήριο 48 θέσεων καθώς και ένα ολοκληρωμένο σύστημα ψύξης και συντήρησης (παγοκυψέλες) του προϊόντος. Το ζωικό της κεφάλαιο, ξεπερνά τα 800 πρόβατα γαλακτοπαραγωγής, αριθμός ο οποίος αυξάνεται και ανανεώνεται συνεχώς.

Η παραγωγή γάλακτος κατά την περσινή περίοδο, κυμάνθηκε στους 240 τόνους και επιδίωξη είναι οι 300 τόνοι γάλακτος με την ίδια υψηλή ποιότητα. Το 70% της ετήσιας τροφής που καταναλώνεται, προέρχεται από την ιδιωτική παραγωγή της "Φάρμα Θεοχάρη".

Στις εκτάσεις που διαθέτει, σπέρνεται καλαμπόκι, κριθάρι, σιτάρι, τριφύλλι, και κτηνοτροφικό μπιζέλι, ενώ η τροφή παρασκευάζεται με τα ειδικά μηχανήματα που διαθέτει η επιχείρηση, διασφαλίζοντας με αυτό τον τρόπο, την ποιότητα της τροφής και κατ'επέκταση και του παραγόμενου γάλακτος.